Япония. Искусство осени

Познаем природу, архитектуру, гастрономию, ремёсла и японскую эстетику.

 Токио — Каруидзава — Канадзава — Киото — Осака

День 1 — Прилёт.

Токио — Прилёт в международный аэропорт Токио. Встреча в зоне прилёта — гид с табличкой. Трансфер в отель на автомобиле. Заселение. Свободное время.

День 2 — Токио

Асакуса — старейший район Токио, сохранивший планировку эпохи Эдо. Храм Сэнсо-дзи основан в 628 году — это самый древний храм города. Ворота Каминаримон с огромным красным фонарём весом 670 кг ведут на улицу Накамисэ, где продают традиционные сладости и изделия ручной работы теми же способами, что и столетие назад.

Музей Эдо. Не скучный музей об истории города, удобно на одной площадке посмотреть  все самое интересное и быстро познакомиться с Токио.

Мастер-класс по суши. Мастер-класс проходит на профессиональной кухне под руководством шеф-повара. Гости самостоятельно готовят несколько видов нигири: учатся формировать рис правильным давлением ладони, выбирать и нарезать рыбу. Готовые суши — на стол: это и практика, и обед TeamLab Borderless.

TeamLab Borderless — иммерсивное арт-пространство в корпусе Адзабудай Хиллз. Инсталляции перетекают из зала в зал без чётких границ: цифровые леса, реки из света, пространства, реагирующие на движение. Маршрут нелинейный — каждый визит складывается иначе.

Гиндза — главный люксовый квартал Токио, застроенный флагманскими бутиками и галереями. Здесь находится здание Вако с часами 1932 года — ориентир квартала. Хорошее место для вечерней прогулки и шопинга

День 3 — Токио

Музей Нэдзу — частная коллекция японского и азиатского искусства в районе Омотэсандо. Основу собрания составили предметы чайной церемонии, лаковые изделия и буддийская живопись. За зданием — традиционный сад с прудом и бамбуковой аллеей: редкий тихий уголок в центре города. Особенность само здание – спроектированное известным дизайнером Кенго Кума.

Святилище Мейдзи Дзингу — синтоистское святилище в густом лесу посреди Токио, посвящённое императору Мейдзи. Лес посажен в 1920 году и насчитывает около 120 000 деревьев 365 видов. Аллея из криптомерий высотой до 70 метров ведёт к главным воротам — тории из кипариса хиноки. Тихое место даже в будний день.
Обед в традиционном ресторане по маршруту.

Харадзюку. Мейдзи-дори — главный бульвар района с флагманскими бутиками японских и международных дизайнеров. Кэт-стрит (Ура-Харадзюку) — узкий переулок независимых брендов и концептуальных магазинов. Такэсита-дори — плотная торговая улица молодёжной моды, стритфуда и нестандартной эстетики.
Сибуя. Статуя Хатико у выхода Хатико на станции Сибуя — символ верности и точка встречи. Рядом — знаменитый перекрёсток: в час пик через него одновременно переходят несколько тысяч человек со всех сторон. Квартал живёт до поздней ночи.

Синдзюку — деловой и развлекательный центр Токио. Западная часть — небоскрёбы и смотровая площадка мэрии с 45-й этажа  вид на Фудзи в ясную погоду. Восточная — кварталы Кабукитё и Голден Гай: узкие переулки с барами, каждый на 5-6 мест. Хорошее место для вечерней прогулки. 18:00 — Окончание экскурсии.

День 4 — Каруидзава

Трансфер на вокзал Токио. На поезде  Синкансэн Токио  отправляемся в Каруидзава.

Прибытие на станцию Каруидзава.  Начинается маршрут с визита в New Art Museum . Далее отправимся в святилище Кумано Котай — синтоистское святилище в горном лесу Каруидзавы. Онованно в 110 году. Территория окружена старыми криптомериями, дорожки выстланы мхом. Одно из немногих мест в районе, сохранивших ощущение нетронутой природы. Главная его особенность в том, что граница префектур проходит прямо через территорию храма.

Обед в ресторане.

Музей Хироcи Сэндзю — небольшое пространство, посвящённое живописи одного из ведущих современных японских художников. Архитектор здания — Кэнго Кума: естественный свет входит через потолок и боковые щели, меняя восприятие картин в течение дня. Экспозиция включает монументальные изображения водопадов.

Визит в Каменную церковь.По проекту американского архитектора Кендрика Келлога, построена в 1988 году без единого гвоздя. Своды сложены из местного камня и стекла — конструкция напоминает органическую форму пещеры. Внутри постоянно прохладно и тихо.

День 5 —Кусацу. Парк Ониосидаси

Выезд из отеля на водопад Сираито.  Водопад Сираито у подножия Фудзи — не один поток, а широкая завеса из десятков тонких струй, сочащихся через вулканическую породу по всей ширине скалы в 150 метров. Вода фильтруется через лавовый слой и выходит идеально прозрачной. Памятник природы и объект Всемирного природного наследия ЮНЕСКО.

Визит в вулканический парк Ониосидаси. Парк Ониосидаси разбит на застывшем лавовом поле, которое образовалось после извержения Асамы в 1783 году.. С обзорных точек видны конус Асамы и, в ясную погоду, силуэт Фудзи.

Обед и визит в Кусацу Онсэн.  Кусацу — один из наиболее известных онсэн-курортов Японии с объёмом суточного дебита горячих источников около 32 000 литров в минуту. Центр деревни — Юбатакэ, открытый бассейн для охлаждения воды с деревянными решётками.

День 6 — Переезд в Канадзаву

Трансфер на вокзал и поездка на поезде в Канадзава. Время в пути — около 2 часов

По прибытию встреча с гидом и визит  на рыбный рынок Омитё. Рынок Омитё работает в центре Канадзавы с XVIII века. Более 170 лавок на крытых улицах: морепродукты Японского моря, краб дзуваигани, морской ёж, мидии. Несколько прилавков работают как мини-рестораны — можно выбрать продукт и тут же съесть его за стойкой.

После обеда отправляемся в сад Кэнрокуэн. Разбит в XVII–XIX веках как примыкающий сад замка Канадзавы. Считается одним из трёх образцовых садов Японии по системе классификации, где учитываются шесть качеств: пространство, уединённость, рукотворность, древность, водные элементы и виды. Площадь — 11,4 гектара, более 8000 деревьев. Зимой ели поддерживаются верёвками юкицури, не давая веткам сломаться под снегом.

Храм Мёрюдзи (Храм ниндзя). Мёрюдзи построен в 1643 году для семьи Маэда и получил прозвище «Храм ниндзя» из-за сложной системы тайных проходов, скрытых лестниц и ловушек для незваных гостей.
Район Хигаси Тяя. Хигаси Тяя — исторический квартал чайных домиков эпохи Эдо, хорошо сохранившийся.
Возвращение в отель.

День 7 — Керамист. Сиракава-го.

Переезд в Киото. Отправляемся на встречу с потомственным керамистом в мастерской. Чайная церемония из уникальной посуды. Канадзава исторически является центром школы Кутани — яркой расписной керамики с характерными красным, зелёным и золотым цветами.

Выезд в Сиракава-го. Время в пути — около 1,5 часов.

Сиракава-го — деревня в горной долине, внесённая в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1995 году. Фермерские дома гассё-дзукури строились с крышами под углом 60 градусов — форма напоминает сложенные в молитве ладони. Несколько домов открыты для посещения — можно войти внутрь.

Возвращение в Киото.

День 8 — Киото

Визит в замок Нидзё — бывшую резиденция сёгунов Токугава в Киото, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Мастер-класс по катане. Занятие проходит в специализированной школе под руководством инструктора по иайдо — искусству обнажения и владения мечом.
Обед в местном ресторане.

 Продолжаем программу в Сандзюсангэдо — буддийский зал XII века длиной 120 метров. Внутри в несколько рядов стоят 1001 позолоченная статуя Каннон в человеческий рост. Каждая фигура проработана индивидуально — ни одно лицо не повторяет другое.

Прогулка по кварталу Хигасияма. Хигасияма — исторический квартал у подножия Восточных гор. Мощёные переулки Саннэн-дзака и Нинэн-дзака сохранили застройку периода Эдо — деревянные фасады, керамические лавки, небольшие чайные. Спокойный ритм после насыщенного дня.

Вечером частный ужин на исторической вилле с театром но. Вечер проходит в частной исторической вилле в Киото, арендованной исключительно для гостей. Ужин — кайсэки: многокурсовая японская кухня, каждое блюдо составлено по сезону. После ужина — камерное выступление театра но: одного из старейших театральных жанров Японии, возникшего в XIV веке.

День 9 — Киото

Приватное открытие храма и урок карэсансуй. До открытия для публики один из дзэнских храмов Киото принимает гостей в закрытом режиме. Монах ведёт краткую практику разравнивания гравия в саду камней — карэсансуй.

Выезд в Охару. Охара — небольшая долина к северу от Киото, с XII века известная как место уединения буддийских монахов и придворных дам. Главные храмы — Санзэн-ин с садом мхов и фигурами Дзидзо среди зелени, осенью он загорается красными кленами. Деревня практически не изменилась за последнее столетие.
Переезд в Арасияму. Галерея Юсайтей в Арасияма стала открыта к посещению с 2020 года. Сюда за вдохновением приезжало немало известных художников и писателей Японии. Гостей сюда приманивают необычные круглые окна, через которые виднеется осенний пейзаж.

Продолжаем путешествие и отправимся в бамбуковый лес Сагано — узкий коридор из многометровых стеблей. Свет проходит сквозь них косыми полосами; ветер создаёт характерный шелест, занесённый в список охраняемых звуков природы Японии. Рядом — деревянный мост Тогэцукё над рекой Оигава: по реке плывут традиционные лодки.

День 10 — Нара

 Выезд из отеля, отправимся  в Нару. Тодай-дзи — крупнейший деревянный павильон в мире, построенный в VIII веке. Внутри — бронзовый Будда высотой 15 метров. В одной из несущих колонн просверлено отверстие по размеру ноздри статуи — по преданию, кто пролезет, получит просветление. Вокруг храма свободно гуляют более тысячи оленей. Животные охраняются государством с 1957 года и привыкли к людям.
Остановка на обед и далеев Святилище Касуга Тайся. Основано в 768 году — одно из старейших синтоистских святилищ страны. Вдоль дорожек выстроено более 3000 каменных и бронзовых фонарей, подаренных жертвователями.

Ночевать мы предлагаем в традиционных японских домиках - минка. Вдали от цивилизации успешный бизнесмен, а по совместительству горный монах-отшельник ямабуси построил дом для гостей (со всеми современными удобствами, включая подогреваемый пол) и старается сохранить исчезающую культуру и природу.

День 11 — Водопады Акамэ. Лес Мурою. Осака

Ранний подъем и посещение 48 водопадов Акамэ. 48 водопадов – это священное место для горных монахов ямабуси и родина японских ниндзя. Тропа не сложная, но есть подъемы (лестницы). За это время вы сможете насладиться невероятной природной красотой места, а так же познакомиться с мистическими практиками одной из самых скрытных религий в Японии. Приятным дополнением станет отсутствие других туристов в парке, ведь вы будете первыми.

Завтрак Выезд из отеля и визит в  Murou Art Forest. Выставочное пространство под открытым небом на склонах горы Мурою. Постоянная инсталляция Нины Ковач. Пространство создано как диалог скульптуры и природной среды.

Во второй половине дня переезд в Осаку. Вечерний визит в  Замок Осака, построен Тоётоми Хидэёси в 1583 году и перестроен в период Эдо. Вечернее освещение выгодно подсвечивает постройку. Внутренний музей — по желанию.

Завершаем программу в квартале  Дотонбори.  Это центральный развлекательный квартал Осаки вдоль одноимённого канала. Неоновые вывески, уличная еда: такояки, окономияки, рамэн. Ужин в одном из местных ресторанов.

 День 12 — Вакаяма.

Переезд  в префектуру Вакаяма. Визит на рыбный рынок. Наблюдение за разделкой тунца * проводиться по расписанию Дегустация суши. Рынок Вакаямы специализируется на рыбе Тихоокеанского побережья. Вакаяма — один из немногих регионов, где можно наблюдать за профессиональной разделкой тунца в живом режиме
Возвращение  в Осаку. Свободное время в Осаке. Послеобеденное время — в распоряжении гостей.

День 13 Завершаем наше путешествие. Вылет из Японии.