Ибица: Татьяна Шевченко о своих любимых адресах на острове
Чем ярче и популярнее место для путешествия вы выбрали, тем внимательнее стоит готовиться и читать «живые» отзывы — чтобы не попасть в круговорот однотонных «фасадных» увеселений.
Наступило лето и, как шутят мои друзья, кто о чем, а Шевченко — об Ибице. Да, я действительно уже рассказывала, что такое для меня настоящая Ибица — не таблоиды с яркими диджеями, клубами и «ударом по печени» (грустный эпитет!), но место силы, открытий, знаний, здоровья и любви.
Не буду рассказывать про карфагенян, которые открыли Ибицу, про римских завоевателей, про арабское правление, про мечеть, построенную на руинах храма, посвященного Меркурию, на месте которой, в свою очередь, был построен собор, сохранившийся до настоящего времени. Про легенду о том, что неприступная цитадель была взята из-за… женщины, когда правящий шейх и его брат не поделили наложницу, и тот показал противнику тайный подземный ход, который существует до сих пор. Не буду рассказывать про нападение пиратов, про крепостные стены, башни, про Замок Кастель и древний некрополь, про Франко и переход Ибицы под полное влияние Испании, про старый город Далт-Вила и Еврейский квартал — пора взять билет (два раза в неделю сюда летает S7) и самому познакомиться с местной историей, тайнами, магией, пещерами и заливами, искусством и музыкой, модой и кухней, ретритами и ЗОЖем, рассветами и закатами, бессонными ночами и лазурным морем.
Чем ярче и популярнее место для путешествия вы выбрали, тем внимательнее стоит готовиться и читать «живые» отзывы — чтобы не попасть в круговорот однотонных «фасадных» увеселений.
Наступило лето и, как шутят мои друзья, кто о чем, а Шевченко — об Ибице. Да, я действительно уже рассказывала, что такое для меня настоящая Ибица — не таблоиды с яркими диджеями, клубами и «ударом по печени» (грустный эпитет!), но место силы, открытий, знаний, здоровья и любви.
Не буду рассказывать про карфагенян, которые открыли Ибицу, про римских завоевателей, про арабское правление, про мечеть, построенную на руинах храма, посвященного Меркурию, на месте которой, в свою очередь, был построен собор, сохранившийся до настоящего времени. Про легенду о том, что неприступная цитадель была взята из-за… женщины, когда правящий шейх и его брат не поделили наложницу, и тот показал противнику тайный подземный ход, который существует до сих пор. Не буду рассказывать про нападение пиратов, про крепостные стены, башни, про Замок Кастель и древний некрополь, про Франко и переход Ибицы под полное влияние Испании, про старый город Далт-Вила и Еврейский квартал — пора взять билет (два раза в неделю сюда летает S7) и самому познакомиться с местной историей, тайнами, магией, пещерами и заливами, искусством и музыкой, модой и кухней, ретритами и ЗОЖем, рассветами и закатами, бессонными ночами и лазурным морем.
Просьбы посоветовать конкретные места заставляют меня задуматься. Часто мой выбор зависит от того, насколько жарок день или силен ветер: на одной стороне острова может быть штиль, а на другой — не пришвартуешься. Или от времени дня. Или от настроения. Или сезона: что еще можно в июле, уже не надо в августе.Но я постараюсь поделиться по-настоящему «моими» местами и заранее предупреждаю: чаще всего речь идет не об активном юге, куда стремятся буквально все. Но что для москвича поездка в 20-40 мин? Поехали! Да, автомобиль арендуйте заранее, что-то в стиле Wrangler, так как вам часто придется ездить по неизведанным дорожкам.
Отели
Прежде всего хочу вам дать совет. Если есть возможность, найдите свое место на острове — свою виллу или белую, прохладную финку, чтобы ощутить и прочувствовать островную жизнь, распробовать свежесть утреннего рынка и его изобилие, чтобы однажды заказать волшебный завтрак домой и утонуть в биосмузи, соках, правильном хамоне, сочных помидорах, свежем миндальном молоке, какао из кэроба, манчего… Здесь есть все, что душа пожелает! Чтобы по вечерам зажигать свечи, слушать музыку, смотреть на рассвет и закат, принимать гостей и чувствовать себя как дома. Впрочем, жажду отельной жизни я тоже принимаю и понимаю: самой хочется иногда убежать на спа-день и красивую ночь в интересный отель, где царит простая роскошь агротуризма. О них — отдельный рассказ. Остров не изобилует отелями классического пятизвездочного жанра, которые могут приглянуться искушенному русскому путешественнику. Когда-то молодые хиппи жили здесь под небом голубым, а возмужав, возвращались и строили дома, чтобы Ибица всегда была в их жизни. Но времена поменялись.
Прежде всего хочу вам дать совет. Если есть возможность, найдите свое место на острове — свою виллу или белую, прохладную финку, чтобы ощутить и прочувствовать островную жизнь, распробовать свежесть утреннего рынка и его изобилие, чтобы однажды заказать волшебный завтрак домой и утонуть в биосмузи, соках, правильном хамоне, сочных помидорах, свежем миндальном молоке, какао из кэроба, манчего… Здесь есть все, что душа пожелает! Чтобы по вечерам зажигать свечи, слушать музыку, смотреть на рассвет и закат, принимать гостей и чувствовать себя как дома. Впрочем, жажду отельной жизни я тоже принимаю и понимаю: самой хочется иногда убежать на спа-день и красивую ночь в интересный отель, где царит простая роскошь агротуризма. О них — отдельный рассказ. Остров не изобилует отелями классического пятизвездочного жанра, которые могут приглянуться искушенному русскому путешественнику. Когда-то молодые хиппи жили здесь под небом голубым, а возмужав, возвращались и строили дома, чтобы Ибица всегда была в их жизни. Но времена поменялись.
Nobu Hotel Ibiza Bay
Название говорит само за себя: пляж, близость к Dalt Vila и ко всей ночной жизни. И на заметку информация для спортивных: во вторник, четверг и субботу в 9:30 утра добрый Энцо Дистасо (@enzoibz) проводит на пляже занятия по beach boxing.
7 Pines Resort
Новая жемчужина Ибицы с лучшим видом на мистические скалы Es Vedrà. Продолжая тему здоровья: обратите внимание на расписание приглашенных health-гуру этим летом. И обязательно загляните в ресторан Cone Club на вечеринку Sunset Rituals!
Hacienda Na Xamena
Отель будто летит, дорога к нему — серпантин. Для меня это место талассотерапии и идеальных закатов.
Также обратите внимание:
Название говорит само за себя: пляж, близость к Dalt Vila и ко всей ночной жизни. И на заметку информация для спортивных: во вторник, четверг и субботу в 9:30 утра добрый Энцо Дистасо (@enzoibz) проводит на пляже занятия по beach boxing.
7 Pines Resort
Новая жемчужина Ибицы с лучшим видом на мистические скалы Es Vedrà. Продолжая тему здоровья: обратите внимание на расписание приглашенных health-гуру этим летом. И обязательно загляните в ресторан Cone Club на вечеринку Sunset Rituals!
Hacienda Na Xamena
Отель будто летит, дорога к нему — серпантин. Для меня это место талассотерапии и идеальных закатов.
Также обратите внимание:
- Ibiza Gran Hotel
Бутик-отели:
- Ca Na Xica
- Pikes (Следите за вечерней программой!)
- The Giri Residence
- Sir Joan (Городская история, через пару блоков — Pacha.)
- Cas Gasi
- Pure House Ibiza (Поп-ап-ужины, а вечера четверга и субботы — для романтического ужина на двоих, только не забудьте заранее забронировать стол)
- Mikasa (С их завтраком с 8 утра до 7 вечера и новым левантийским рестораном.)
- The Giri Residence Hotel & Spa
Agroturismo!
Бывшие фермы, финки в апельсиновых, лимонных садах или соснах в руках влюбленных в Ибицу европейских дизайнеров — часто супружеских пар, которые осмелились поменять свою жизнь и превратили историю в ту самую простую роскошь — мое сердце отдано им. Начну с известного Atzaró Natural Luxury Hotel& Spa — места для проведения фестивалей, модных показов, гонг-медитаций. Здесь всегда собирается правильная, красивая публика. А для меня это место для спа, биообедов и кашемировых шалей.
Не все знают La Granja — почти закрытый отель, который не так-то просто найти по скромному указателю на повороте в никуда: важно предварительно согласовать свой приезд, чтобы вам открыли ворота. Гости едут сюда за ужином из продуктов с собственного огорода, коктейлями в баре-дереве и пятничными танцами на закате. Но, чтобы потанцевать, нужны рекомендации…
Бывшие фермы, финки в апельсиновых, лимонных садах или соснах в руках влюбленных в Ибицу европейских дизайнеров — часто супружеских пар, которые осмелились поменять свою жизнь и превратили историю в ту самую простую роскошь — мое сердце отдано им. Начну с известного Atzaró Natural Luxury Hotel& Spa — места для проведения фестивалей, модных показов, гонг-медитаций. Здесь всегда собирается правильная, красивая публика. А для меня это место для спа, биообедов и кашемировых шалей.
Не все знают La Granja — почти закрытый отель, который не так-то просто найти по скромному указателю на повороте в никуда: важно предварительно согласовать свой приезд, чтобы вам открыли ворота. Гости едут сюда за ужином из продуктов с собственного огорода, коктейлями в баре-дереве и пятничными танцами на закате. Но, чтобы потанцевать, нужны рекомендации…
Также обратите внимание:
- Xereca
- Casa Maca
- Can Martí с полями клубники, виноградником, оливами
Клубы
Heart — спасибо основателю и руководителю компании Cirque du Soleil Ги Лалиберте и братьям Адриа за этот проект: в этом году им 5 лет, так что ждем сюрпризов. Высокая кухня, представления, музыка, стиль — все здесь есть. Лично я хочу послушать этим летом Maktub от Satori. Люблю Acid Sundays: танцуют все! Смотрите заранее расписание вечеров и выбирайте, что вам ближе.
«Мое» кабаре — Lío: да здравствуют пайетки! Там хочется блистать! Помню, как когда-то при входе был магазинчик одежды, и я, оставив друзей за столом, к удивлению продавщицы, сменила там свой Hermès look на первое в моей жизни платье в пайетках с Ибицы. Невероятные ощущения! Но учтите, этот блеск требует заблаговременной брони, и с каждым годом все сложнее получить стол.
Также в списке важных мест — Ushuaïa Ibiza Beach Hotel (спасибо тебе, что играешь до полуночи, нет уже здоровья и желания ждать выхода звезд в 3-4 утра!), Destino Pacha Resort, сам Pacha с его flower power и новый Octan, который будет принимать с июля. Посмотрим!
Heart — спасибо основателю и руководителю компании Cirque du Soleil Ги Лалиберте и братьям Адриа за этот проект: в этом году им 5 лет, так что ждем сюрпризов. Высокая кухня, представления, музыка, стиль — все здесь есть. Лично я хочу послушать этим летом Maktub от Satori. Люблю Acid Sundays: танцуют все! Смотрите заранее расписание вечеров и выбирайте, что вам ближе.
«Мое» кабаре — Lío: да здравствуют пайетки! Там хочется блистать! Помню, как когда-то при входе был магазинчик одежды, и я, оставив друзей за столом, к удивлению продавщицы, сменила там свой Hermès look на первое в моей жизни платье в пайетках с Ибицы. Невероятные ощущения! Но учтите, этот блеск требует заблаговременной брони, и с каждым годом все сложнее получить стол.
Также в списке важных мест — Ushuaïa Ibiza Beach Hotel (спасибо тебе, что играешь до полуночи, нет уже здоровья и желания ждать выхода звезд в 3-4 утра!), Destino Pacha Resort, сам Pacha с его flower power и новый Octan, который будет принимать с июля. Посмотрим!
Рестораны на пляже
Babylon Beach — здесь мне хорошо всегда! Экстравагантный английский хозяин какой уже год привлекает к себе внимание и публику, а этим летом в ресторане обновилось меню: вас ждет азиатская фермерская кухня. В новом Chiringuito Blue мне нравится их «живой» потолок, легкое меню и музыка. А вечером здесь удобно наблюдать за красной луной, приблизившимися к Земле Марсом и Венерой.
Еще очень востребованы «сестрички» Aiyanna и Amante, для меня это моя утренняя йога, здоровый завтрак, movie nights и мои платья, сшитые ручками местной портнихи.
А Cala Bonita — это место нарасхват для обедов, ужинов, мероприятий и свадеб. Пишу о нем… и мечтаю о севиче. Владельцы — прекрасная пара с материка, с которой мы подружились.
Babylon Beach — здесь мне хорошо всегда! Экстравагантный английский хозяин какой уже год привлекает к себе внимание и публику, а этим летом в ресторане обновилось меню: вас ждет азиатская фермерская кухня. В новом Chiringuito Blue мне нравится их «живой» потолок, легкое меню и музыка. А вечером здесь удобно наблюдать за красной луной, приблизившимися к Земле Марсом и Венерой.
Еще очень востребованы «сестрички» Aiyanna и Amante, для меня это моя утренняя йога, здоровый завтрак, movie nights и мои платья, сшитые ручками местной портнихи.
А Cala Bonita — это место нарасхват для обедов, ужинов, мероприятий и свадеб. Пишу о нем… и мечтаю о севиче. Владельцы — прекрасная пара с материка, с которой мы подружились.
Также обратите внимание:
- Cotton Beach Club
- Beachhouse
- El Chiringuito
- Blue Marlin Ibiza (я здесь ради суши и сашими!)
- Atzaró Beach
- Experimental Beach
Рестораны
Aubergine — красивый, элегантный и очень земной. Тут есть своя арт-галерея, тут милые фонарики в деревьях, которые, конечно, не сравнятся с солнцем, скатывающимся с деревьев. Тут тихо, спокойно и вкусно. Когда хочу поужинать в Dalt Vila, всегда думаю: пойти направо в La Oliva или налево в El Portalon в старом зеленом дворике. И всегда с нетерпением жду встречи с его хостес, которая всегда поднимает мне настроение, — стройной англичанкой, покрытой замысловатыми татуировками (их на Ибице много не бывает!) Boris Buono и Ibiza Food Studio — это тапаc в старом городе: кто найдет место, тому приз, потому что вывески нет! Не бойтесь этой части города, уверенно идите по навигатору и старайтесь попасть туда тогда, когда Борис — бывший шеф Noma — готовит сам. А еще лучше — отправляйтесь к нему домой в The Finca: в выходные он творит там и принимает гостей, поставив несколько столов в своем саду.
Aubergine — красивый, элегантный и очень земной. Тут есть своя арт-галерея, тут милые фонарики в деревьях, которые, конечно, не сравнятся с солнцем, скатывающимся с деревьев. Тут тихо, спокойно и вкусно. Когда хочу поужинать в Dalt Vila, всегда думаю: пойти направо в La Oliva или налево в El Portalon в старом зеленом дворике. И всегда с нетерпением жду встречи с его хостес, которая всегда поднимает мне настроение, — стройной англичанкой, покрытой замысловатыми татуировками (их на Ибице много не бывает!) Boris Buono и Ibiza Food Studio — это тапаc в старом городе: кто найдет место, тому приз, потому что вывески нет! Не бойтесь этой части города, уверенно идите по навигатору и старайтесь попасть туда тогда, когда Борис — бывший шеф Noma — готовит сам. А еще лучше — отправляйтесь к нему домой в The Finca: в выходные он творит там и принимает гостей, поставив несколько столов в своем саду.
Также обратите внимание:
- The Giri Café
- Macao Café (История вовсе не про Китай здесь, это настоящая Италия с прекрасной публикой.)
- Finca La Plaza
- Wild Beets (Рай для веганов!)
- La Paloma (А это хиппи-классика острова.)
- Nagai
- Can Domingo
- Sa Capella
Рынки
Las Dalias Hippy Market — летом он бывает дневным и ночным. Сувениры, безделушки, еда, биокосметика, цветы, лен, шелк, уголок для детишек, ночные концерты, музыка — не был на Las Dalias, значит не был на Ибице! По воскресеньям с 10:00 до 16:00 работает San Juan Market: приходите к полудню, когда уже играет живая музыка. Здесь много здоровой еды, свежей косметики и масел.
Las Dalias Hippy Market — летом он бывает дневным и ночным. Сувениры, безделушки, еда, биокосметика, цветы, лен, шелк, уголок для детишек, ночные концерты, музыка — не был на Las Dalias, значит не был на Ибице! По воскресеньям с 10:00 до 16:00 работает San Juan Market: приходите к полудню, когда уже играет живая музыка. Здесь много здоровой еды, свежей косметики и масел.
Деревушки
Описать все невозможно, просто берите машину — и в путь. Отмечу лишь моих любимцев.
San Carlos — с знаменитым Bar Anita, моим немецким доктором, лучшим маникюром, бургерами, мороженым и аптекой.
Santa Gertrudis — Мекка ресторанов, магазинчиков, событий.
Также обратите внимание:
Описать все невозможно, просто берите машину — и в путь. Отмечу лишь моих любимцев.
San Carlos — с знаменитым Bar Anita, моим немецким доктором, лучшим маникюром, бургерами, мороженым и аптекой.
Santa Gertrudis — Мекка ресторанов, магазинчиков, событий.
Также обратите внимание:
- Sant Joan
Марины
Marina Botafoch — мой любимый вид на старый город, и здесь же — рестораны Piccola Cucina, IT.
Marina Ibiza — и Cappuccino Grand Café, я могу пол-острова проехать, чтобы позавтракать здесь, зарядиться видом на старый город, понаблюдать за выходом из порта серьезных яхт и послушать музыку, встретить начало дня. Покупайте их диски, не пожалеете.
Также обратите внимание:
Marina Botafoch — мой любимый вид на старый город, и здесь же — рестораны Piccola Cucina, IT.
Marina Ibiza — и Cappuccino Grand Café, я могу пол-острова проехать, чтобы позавтракать здесь, зарядиться видом на старый город, понаблюдать за выходом из порта серьезных яхт и послушать музыку, встретить начало дня. Покупайте их диски, не пожалеете.
Также обратите внимание:
- Blue Marlin Ibiza Marina
Шопинг
Невероятные вещи можно найти просто на пляжах или в магазинчиках при ресторанах. Главное, не лениться!
The Rose — мой идеальный шелк.
Sluiz, более известный как «сумасшедший голландский» — не буду описывать, просто посетите и сделайте вывод сами!
Sal de Ibiza The Stores — это моя соль, собранная вручную, чипсы с трюфелем и хлопок.
Невероятные вещи можно найти просто на пляжах или в магазинчиках при ресторанах. Главное, не лениться!
The Rose — мой идеальный шелк.
Sluiz, более известный как «сумасшедший голландский» — не буду описывать, просто посетите и сделайте вывод сами!
Sal de Ibiza The Stores — это моя соль, собранная вручную, чипсы с трюфелем и хлопок.
Также обратите внимание:
- Es Cucons La Tienda Concept Store
- Sa Tanca Home Decor Shop
- La Vie Bohème Interiors
- Magazin
- Aiyanna Beach Boutique
- Moi et Toi Children Store
- La Galeria Elefante
- Beatrice San Francisco
- Braez
- Ibiza Code
- Las Noches Ibiza
- Mayurka
- Revolver
Форментера
Полчаса на яхте или на общественном морском транспорте — и вы на Ибице пятнадцатилетней давности: острова Форментера — место, где нужно пожить хотя бы пару недель. Есть люди, которые на Ибицу ни ногой с Форментеры. Здесь мои места силы — любимый отель Кейт Мосс Can 7 (сайта нет, только private access!), ресторан «с душой и сердцем» Chezz Gerdi, Es Molí de Sal (где можно встретить и Роналду, и членов королевской семьи), и итальянский пляжный гламур в ресторане 10.7.
Полчаса на яхте или на общественном морском транспорте — и вы на Ибице пятнадцатилетней давности: острова Форментера — место, где нужно пожить хотя бы пару недель. Есть люди, которые на Ибицу ни ногой с Форментеры. Здесь мои места силы — любимый отель Кейт Мосс Can 7 (сайта нет, только private access!), ресторан «с душой и сердцем» Chezz Gerdi, Es Molí de Sal (где можно встретить и Роналду, и членов королевской семьи), и итальянский пляжный гламур в ресторане 10.7.
Здоровье
Слова тут лишние: www.IbizaHealingGuide.com. Главное, что спа в хороших отелях часто работают на биопродуктах. Обратите внимание на Revival Spa by Clarins и Ibiza Balance с их Vitamin Drip IV Therapy.
Слова тут лишние: www.IbizaHealingGuide.com. Главное, что спа в хороших отелях часто работают на биопродуктах. Обратите внимание на Revival Spa by Clarins и Ibiza Balance с их Vitamin Drip IV Therapy.
Походы
И тут тоже: www.walkingibiza.com — лучший способ узнать остров. Присоединяйтесь!
И тут тоже: www.walkingibiza.com — лучший способ узнать остров. Присоединяйтесь!
Друзья, я могла бы описать все-все, но оставляю вам возможность для открытий, находок и эмоций.
Hasta la vista!
Источник: posta-magazine.ru
Hasta la vista!
Источник: posta-magazine.ru
Другие публикации
Подпишитесь на нашу рассылку
чтобы быть в курсе последних новостей нашей компании