Ибица: Татьяна Шевченко о своих любимых адресах на острове

Чем ярче и популярнее место для путешествия вы выбрали, тем внимательнее стоит готовиться и читать «живые» отзывы — чтобы не попасть в круговорот однотонных «фасадных» увеселений.

Наступило лето и, как шутят мои друзья, кто о чем, а Шевченко — об Ибице. Да, я действительно уже рассказывала, что такое для меня настоящая Ибица — не таблоиды с яркими диджеями, клубами и «ударом по печени» (грустный эпитет!), но место силы, открытий, знаний, здоровья и любви.

Не буду рассказывать про карфагенян, которые открыли Ибицу, про римских завоевателей, про арабское правление, про мечеть, построенную на руинах храма, посвященного Меркурию, на месте которой, в свою очередь, был построен собор, сохранившийся до настоящего времени. Про легенду о том, что неприступная цитадель была взята из-за… женщины, когда правящий шейх и его брат не поделили наложницу, и тот показал противнику тайный подземный ход, который существует до сих пор. Не буду рассказывать про нападение пиратов, про крепостные стены, башни, про Замок Кастель и древний некрополь, про Франко и переход Ибицы под полное влияние Испании, про старый город Далт-Вила и Еврейский квартал — пора взять билет (два раза в неделю сюда летает S7) и самому познакомиться с местной историей, тайнами, магией, пещерами и заливами, искусством и музыкой, модой и кухней, ретритами и ЗОЖем, рассветами и закатами, бессонными ночами и лазурным морем.
    Просьбы посоветовать конкретные места заставляют меня задуматься. Часто мой выбор зависит от того, насколько жарок день или силен ветер: на одной стороне острова может быть штиль, а на другой — не пришвартуешься. Или от времени дня. Или от настроения. Или сезона: что еще можно в июле, уже не надо в августе.Но я постараюсь поделиться по-настоящему «моими» местами и заранее предупреждаю: чаще всего речь идет не об активном юге, куда стремятся буквально все. Но что для москвича поездка в 20-40 мин? Поехали! Да, автомобиль арендуйте заранее, что-то в стиле Wrangler, так как вам часто придется ездить по неизведанным дорожкам.

    Отели

    Прежде всего хочу вам дать совет. Если есть возможность, найдите свое место на острове — свою виллу или белую, прохладную финку, чтобы ощутить и прочувствовать островную жизнь, распробовать свежесть утреннего рынка и его изобилие, чтобы однажды заказать волшебный завтрак домой и утонуть в биосмузи, соках, правильном хамоне, сочных помидорах, свежем миндальном молоке, какао из кэроба, манчего… Здесь есть все, что душа пожелает! Чтобы по вечерам зажигать свечи, слушать музыку, смотреть на рассвет и закат, принимать гостей и чувствовать себя как дома. Впрочем, жажду отельной жизни я тоже принимаю и понимаю: самой хочется иногда убежать на спа-день и красивую ночь в интересный отель, где царит простая роскошь агротуризма. О них — отдельный рассказ. Остров не изобилует отелями классического пятизвездочного жанра, которые могут приглянуться искушенному русскому путешественнику. Когда-то молодые хиппи жили здесь под небом голубым, а возмужав, возвращались и строили дома, чтобы Ибица всегда была в их жизни. Но времена поменялись.

    Nobu Hotel Ibiza Bay

    Название говорит само за себя: пляж, близость к Dalt Vila и ко всей ночной жизни. И на заметку информация для спортивных: во вторник, четверг и субботу в 9:30 утра добрый Энцо Дистасо (@enzoibz) проводит на пляже занятия по beach boxing.

    7 Pines Resort

    Новая жемчужина Ибицы с лучшим видом на мистические скалы Es Vedrà. Продолжая тему здоровья: обратите внимание на расписание приглашенных health-гуру этим летом. И обязательно загляните в ресторан Cone Club на вечеринку Sunset Rituals!

    Hacienda Na Xamena

    Отель будто летит, дорога к нему — серпантин. Для меня это место талассотерапии и идеальных закатов.

    Также обратите внимание:

    • Ibiza Gran Hotel
    Бутик-отели:

    • Ca Na Xica
    • Pikes (Следите за вечерней программой!)
    • The Giri Residence
    • Sir Joan (Городская история, через пару блоков — Pacha.)
    • Cas Gasi
    • Pure House Ibiza (Поп-ап-ужины, а вечера четверга и субботы — для романтического ужина на двоих, только не забудьте заранее забронировать стол)
    • Mikasa (С их завтраком с 8 утра до 7 вечера и новым левантийским рестораном.)
    • The Giri Residence Hotel & Spa
      Agroturismo!

      Бывшие фермы, финки в апельсиновых, лимонных садах или соснах в руках влюбленных в Ибицу европейских дизайнеров — часто супружеских пар, которые осмелились поменять свою жизнь и превратили историю в ту самую простую роскошь — мое сердце отдано им. Начну с известного Atzaró Natural Luxury Hotel& Spa — места для проведения фестивалей, модных показов, гонг-медитаций. Здесь всегда собирается правильная, красивая публика. А для меня это место для спа, биообедов и кашемировых шалей.

      Не все знают La Granja — почти закрытый отель, который не так-то просто найти по скромному указателю на повороте в никуда: важно предварительно согласовать свой приезд, чтобы вам открыли ворота. Гости едут сюда за ужином из продуктов с собственного огорода, коктейлями в баре-дереве и пятничными танцами на закате. Но, чтобы потанцевать, нужны рекомендации…
          Также обратите внимание:

          • Xereca
          • Casa Maca
          • Can Martí с полями клубники, виноградником, оливами

              Клубы

              Heart — спасибо основателю и руководителю компании Cirque du Soleil Ги Лалиберте и братьям Адриа за этот проект: в этом году им 5 лет, так что ждем сюрпризов. Высокая кухня, представления, музыка, стиль — все здесь есть. Лично я хочу послушать этим летом Maktub от Satori. Люблю Acid Sundays: танцуют все! Смотрите заранее расписание вечеров и выбирайте, что вам ближе.

              «Мое» кабаре — Lío: да здравствуют пайетки! Там хочется блистать! Помню, как когда-то при входе был магазинчик одежды, и я, оставив друзей за столом, к удивлению продавщицы, сменила там свой Hermès look на первое в моей жизни платье в пайетках с Ибицы. Невероятные ощущения! Но учтите, этот блеск требует заблаговременной брони, и с каждым годом все сложнее получить стол.

              Также в списке важных мест — Ushuaïa Ibiza Beach Hotel (спасибо тебе, что играешь до полуночи, нет уже здоровья и желания ждать выхода звезд в 3-4 утра!), Destino Pacha Resort, сам Pacha с его flower power и новый Octan, который будет принимать с июля. Посмотрим!



              Рестораны на пляже

              Babylon Beach — здесь мне хорошо всегда! Экстравагантный английский хозяин какой уже год привлекает к себе внимание и публику, а этим летом в ресторане обновилось меню: вас ждет азиатская фермерская кухня. В новом Chiringuito Blue мне нравится их «живой» потолок, легкое меню и музыка. А вечером здесь удобно наблюдать за красной луной, приблизившимися к Земле Марсом и Венерой.

              Еще очень востребованы «сестрички» Aiyanna и Amante, для меня это моя утренняя йога, здоровый завтрак, movie nights и мои платья, сшитые ручками местной портнихи.

              А Cala Bonita — это место нарасхват для обедов, ужинов, мероприятий и свадеб. Пишу о нем… и мечтаю о севиче. Владельцы — прекрасная пара с материка, с которой мы подружились.



              Также обратите внимание:

              • Cotton Beach Club
              • Beachhouse
              • El Chiringuito
              • Blue Marlin Ibiza (я здесь ради суши и сашими!)
              • Atzaró Beach
              • Experimental Beach




              Рестораны

              Aubergine — красивый, элегантный и очень земной. Тут есть своя арт-галерея, тут милые фонарики в деревьях, которые, конечно, не сравнятся с солнцем, скатывающимся с деревьев. Тут тихо, спокойно и вкусно. Когда хочу поужинать в Dalt Vila, всегда думаю: пойти направо в La Oliva или налево в El Portalon в старом зеленом дворике. И всегда с нетерпением жду встречи с его хостес, которая всегда поднимает мне настроение, — стройной англичанкой, покрытой замысловатыми татуировками (их на Ибице много не бывает!) Boris Buono и Ibiza Food Studio — это тапаc в старом городе: кто найдет место, тому приз, потому что вывески нет! Не бойтесь этой части города, уверенно идите по навигатору и старайтесь попасть туда тогда, когда Борис — бывший шеф Noma — готовит сам. А еще лучше — отправляйтесь к нему домой в The Finca: в выходные он творит там и принимает гостей, поставив несколько столов в своем саду.



              Также обратите внимание:

              • The Giri Café
              • Macao Café (История вовсе не про Китай здесь, это настоящая Италия с прекрасной публикой.)
              • Finca La Plaza
              • Wild Beets (Рай для веганов!)
              • La Paloma (А это хиппи-классика острова.)
              • Nagai
              • Can Domingo
              • Sa Capella


              Рынки

              Las Dalias Hippy Market — летом он бывает дневным и ночным. Сувениры, безделушки, еда, биокосметика, цветы, лен, шелк, уголок для детишек, ночные концерты, музыка — не был на Las Dalias, значит не был на Ибице! По воскресеньям с 10:00 до 16:00 работает San Juan Market: приходите к полудню, когда уже играет живая музыка. Здесь много здоровой еды, свежей косметики и масел.

              Деревушки

              Описать все невозможно, просто берите машину — и в путь. Отмечу лишь моих любимцев.

              San Carlos — с знаменитым Bar Anita, моим немецким доктором, лучшим маникюром, бургерами, мороженым и аптекой.

              Santa Gertrudis — Мекка ресторанов, магазинчиков, событий.

              Также обратите внимание:

              • Sant Joan

              Марины

              Marina Botafoch — мой любимый вид на старый город, и здесь же — рестораны Piccola Cucina, IT.

              Marina Ibiza — и Cappuccino Grand Café, я могу пол-острова проехать, чтобы позавтракать здесь, зарядиться видом на старый город, понаблюдать за выходом из порта серьезных яхт и послушать музыку, встретить начало дня. Покупайте их диски, не пожалеете.

              Также обратите внимание:

              • Blue Marlin Ibiza Marina

                Шопинг

                Невероятные вещи можно найти просто на пляжах или в магазинчиках при ресторанах. Главное, не лениться!

                The Rose — мой идеальный шелк.

                Sluiz, более известный как «сумасшедший голландский» — не буду описывать, просто посетите и сделайте вывод сами!

                Sal de Ibiza The Stores — это моя соль, собранная вручную, чипсы с трюфелем и хлопок.
                    Также обратите внимание:

                    • Es Cucons La Tienda Concept Store
                    • Sa Tanca Home Decor Shop
                    • La Vie Bohème Interiors
                    • Magazin
                    • Aiyanna Beach Boutique
                    • Moi et Toi Children Store
                    • La Galeria Elefante
                    • Beatrice San Francisco
                    • Braez
                    • Ibiza Code
                    • Las Noches Ibiza
                    • Mayurka
                    • Revolver

                        Форментера

                        Полчаса на яхте или на общественном морском транспорте — и вы на Ибице пятнадцатилетней давности: острова Форментера — место, где нужно пожить хотя бы пару недель. Есть люди, которые на Ибицу ни ногой с Форментеры. Здесь мои места силы — любимый отель Кейт Мосс Can 7 (сайта нет, только private access!), ресторан «с душой и сердцем» Chezz Gerdi, Es Molí de Sal (где можно встретить и Роналду, и членов королевской семьи), и итальянский пляжный гламур в ресторане 10.7.

                            Здоровье

                            Слова тут лишние: www.IbizaHealingGuide.com. Главное, что спа в хороших отелях часто работают на биопродуктах. Обратите внимание на Revival Spa by Clarins и Ibiza Balance с их Vitamin Drip IV Therapy.

                                Походы

                                И тут тоже: www.walkingibiza.com — лучший способ узнать остров. Присоединяйтесь!
                                    Друзья, я могла бы описать все-все, но оставляю вам возможность для открытий, находок и эмоций.

                                    Hasta la vista!

                                    Источник: posta-magazine.ru

                                        Другие публикации
                                        ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ
                                        Подпишитесь на нашу рассылку
                                        чтобы быть в курсе последних новостей нашей компании